Luxo na simplicidade, nas cores, no sabor.
Estou adorando fazer uso dessa maravilha.
Para aromatizar use a sua imaginação.
Pode ser água filtrada ou mineral, de preferência adicionando cubos de gelo.
Aí vai algumas idéias:
- limões e/ou laranjas variados - em metades, quartos, rodelas, ou até mesmo fazendo espirais com as cascas;
- galhos de uma ou mais ervas de sua preferência (alecrim, manjericão, sálvia...);
- especiarias de sua preferência (cravo, anis-estrelado, canela em pau...);
- legumes fatiados ou em espiral, com a casca (pepino, abóbora, abobrinha...). Embora pareça estranho, os sabores ficam muito sutis e percebemos somente no retrogosto, uma delícia!
- pétalas de rosas (sem agrotóxicos) com um pouquinho de água de rosas, encontrada em lojas de produtos árabes e grandes supermercados;
- misture alguns dos itens acima (espete cravos-da-índia no limão ou na laranja, misture ervas ou gengibre com especiarias...);
- use recipientes transparentes e aproveite o belíssimo visual como parte de decoração da mesa, ou de um bar ou aparador. Com certeza, fará um enorme sucesso.
Dica:
Além da água, você pode aromatizar cubos de gelo com ervas, lembrando que o sabor deve combinar com a bebida em que o gelo vai ser colocado.
Depois que começar a preparar sua água assim, vai ser difícil ficar sem ela.
Um receita que amo:
1 litro de água, ramos de hortelã, rodelas de limão (Taiti ou siciliano), cubos de gelo.
Preparo:
Junte todos os ingredientes em uma jarra e deixe descansar na geladeira por uma hora ou até o momento de servir.
Além da hortelã, o limão além de refrescante também é orgânico.
